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Le programme AQCMD, une valeur sûre

HACCP, des experts techniques de l’indus-trie et du gouvernement du Canada se sont réunis dans le but d’examiner le potentiel d’un programme de salubrité à la ferme et de développer ce qui est devenu le pro-gramme AQCMD Afin de s’assurer de son bon fonc-tionnement, les documents de départ ont été testés par des producteurs de porcs du Québec dans le cadre d’un projet pilote


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Les systemes de gestion de la s` ecurit´ e sanitaire des

Les systemes de gestion de la s` ecurit´ e sanitaire des aliments dans les´ entreprises agroalimentaires BOULFOUL Nouara 1, BRABEZ Fatima2, BEHIDJ KHADIDJA Kenza ,and BELAIDI Samir 1, 1Centre de Recherche en Economie Appliqu´ ´ee pour le D ´eveloppement CREAD BP 197, Rostomia - Bouzar ´eah - Alger -Alg erie´ 2Ecole Nationale Sup´erieure d’Agronomie ENSA Avenue Hassan Badi El Harrach


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SERVICES DE CONSULTATION AGROALIMENTAIRE

conditions d’implantation Implantation de systèmes qualité et sécurité alimentaire Notre groupe de consultants a acquis une expertise et une maîtrise pointue dans le développement et l’implantation de systèmes de sécurité alimentaire tel que HACCP, GFSI (BRC, SQF, FSSC 22000) et le RSAC (règlement sur la salubrité


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Développement de la méthanisation - Agriculture

Le marché de la méthanisation en France est encore en construction Il nécessite de s’adapter aux caractéristiques de l’agriculture française Il est primordial de choisir la technologie adaptée à ses intrants et en conséquence de bien choisir son constructeur et de s’assurer des garanties proposées Points clés 1 Définition 2 Choix des intrants 3 Questions à se poser 4


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ISO 22 000 - Région Occitanie / Pyrénées-Méditerranée

HACCP La responsabilité des acteurs économiques est engagée et c’est à eux de auprès des entreprises et organismes de l’agroalimentaire C’est dans un souci d’harmonisation que l’association danoise de normalisation (DS) a soumis en 2001 une proposition pour élaborer une norme internationale relative au système de management de la sécurité des aliments C’est au sein


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Le programme AQCMD, une valeur sûre

HACCP, des experts techniques de l’indus-trie et du gouvernement du Canada se sont réunis dans le but d’examiner le potentiel d’un programme de salubrité à la ferme et de développer ce qui est devenu le pro-gramme AQCMD Afin de s’assurer de son bon fonc-tionnement, les documents de départ ont été testés par des producteurs de porcs du Québec dans le cadre d’un projet pilote


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Les systemes de gestion de la s` ecurit´ e sanitaire des

Les systemes de gestion de la s` ecurit´ e sanitaire des aliments dans les´ entreprises agroalimentaires BOULFOUL Nouara 1, BRABEZ Fatima2, BEHIDJ KHADIDJA Kenza ,and BELAIDI Samir 1, 1Centre de Recherche en Economie Appliqu´ ´ee pour le D ´eveloppement CREAD BP 197, Rostomia - Bouzar ´eah - Alger -Alg erie´ 2Ecole Nationale Sup´erieure d’Agronomie ENSA Avenue Hassan Badi El Harrach


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HACCP La responsabilité des acteurs économiques est engagée et c’est à eux de auprès des entreprises et organismes de l’agroalimentaire C’est dans un souci d’harmonisation que l’association danoise de normalisation (DS) a soumis en 2001 une proposition pour élaborer une norme internationale relative au système de management de la sécurité des aliments C’est au sein


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Implantation de la démarche haccp dans les entreprises agroalimentaires





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  4. les documents de départ ont été testés par des producteurs de porcs du Québec dans le cadre d’un projet pilote


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