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Digestion et absorption - Physiologie et Thérapeutique

Digestion et absorption des protéines Oligopeptides = pas toujours de digestion complète = peuvent être absorbés si contiennent moins de 3 aa 67 des aa sont absorbés sous la forme d’oligopeptides 33 sous la forme libre Digestion pré-intestinale (pepsine) Digestion intestinale 1 dans la lumière de l’intestin au niveau du duodénum et jejunum Enzymes pancréatiques (trypsine

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Physiologie de la digestion et mécanismes de l’absorption

Absorption La grande majorité des protéines est absorbée au niveau du duodénum ou du jéjunum Les acides aminés ainsi qu’une petite quantité de dipeptides et de tripeptides sortent de l’entérocyte du côté basolatéral pour rejoindre la circulation sanguine via 5 transporteurs qui dépendent ou


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Métabolisme protéique - CERIMES

Ces protéines participent de façon très variable au renouvellement protéique global en fonction de : l’importance quantitative de la protéine considérée et à ce titre les organes les plus importants sont le muscle, l’intestin, le foie et la peau, la rapidité du renouvellement de chaque protéine considérée individuellement Cette rapidité est très variable Ainsi, le

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Les appareils du corps humain - Nova Scotia Department of

Les systèmes du corps humain L'absorption L'élimination protéines et des minéraux 45 globules rouges, globules blancs et plaquettes globules rouges : transportent l'oxygène globules blancs : combattent les infections plaquettes : servent à la coagulation 29 L'appareil respiratoire La fonction de l'appareil respiratoire est d'inspirer de l'oxygène et d'expirer du dioxyde de


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