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Diagnostic Stratégique : Secteur de la Restauration Rapide

La restauration rapide en bénéficie au même titre que la restauration "à thème" Grâce à son offre-produit spécifique, originale et gourmande, la restauration rapide suscite de nouvelles occasions de " sortie-restauration " Le rapport qualité/prix : La restauration rapide offre le repas complet le moins cher de toute la


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DoSSIER numERo un : AnALYSE StRAtEGIQuE GLoBALE /3

l’appliquerez au secteur de la restauration rapide 2 1 Le marché de la restauration en France a un segment très porteur, celui de la restauration rapide Selon l’analyse de Porter, la rivalité intrasectorielle y est caractérisée par la créativité et l’innovation qui se traduisent par « une poli-tique de prix attractive ajoutée à un souci constant d’offrir des produits de


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Page de garde analyse de secteur - palimpsestesfr

ANALYSE DE SECTEUR DE LA RESTAURATION RAPIDE Newsletter n°1 - Décembre 2016 Chers lecteurs, Voici notre première newsletter qui, nous l’espérons, vous intéressera Si cette dernière vous donne entière satisfaction, n’hésitez pas à en faire profiter votre entourage Pour toute remarque, veuillez contacter notre service client Bien cordialement CORMERAIS Agathe GACHERE Liliane


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Guide d'accès au marché de la restauration et de l'hôtellerie

3 1 1 Restauration rapide L’entrepreneur doit établir un diagnosticdelasituation qui s’appuie sur l’analyse de l’environnement interne et externe de l’entreprise, dans le but de faire ressortir les forces et les faiblesses de celle-ci, les possibilités d’affaires et les menaces potentielles (à court, à moyen et à long terme) liées à l’envi-ronnement, étant entendu qu�


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Projet de création d’entreprise : Restaurant Lunch Année

restauration Fast Food, à la restauration de grande carte Dans le cadre de sa vision touristique de 2010, stratégie conclue entre les professionnels du tourisme et le gouvernement, une place de choix est accordée au secteur de restauration puisque le contrat d’application du programme prévoyait la création de la Fédération Nationale des Restaurateurs pour compléter la chaîne autour


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Mission 3 Un nouveau business model pour Pain Limousin

Ces derniers consomment en effet de plus en plus de restauration rapide et l’offre de sandwiches et salades s’est fortement étoffée Le chiffre d’affaires du secteur boulangerie – pâtisserie – viennoiserie dépasse aujourd’hui les 13 milliards d’euros C’est le commerce de bouche qui génère le plus de profit Au total, ce secteur regroupe près de 43 000 entreprises que l


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La distribution automatique, un marché concurrentiel

C- Analyse et comparaison de la politique de promotion de MICHEL & faims», mais aussi de concurrencer la restauration rapide voire traditionnelle 5 Gestionnaires de distributeurs automatiques se disputant le marché 1) SELECTA La création de la marque Selecta remonte à 1950 avec Joseph Jeger, employé suisse qui a ramené des Etats-Unis cinq distributeurs pour son usine Delà naît en


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Analyse sratégique du secteur de la restauration rapide





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