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Comment se fait le partage de la viande de Tabaski ?
La chair de la victime de l'A? est consommée par le sacrifiant et sa famille, une partie devant être distribuée aux pauvres, car l'Islam accorde une place centrale au partage et au don (sadaqa). Par la médiation des pauvres, on atteint Dieu et on reçoit en retour la baraka, bénédiction divine.
Comment se fait le partage du mouton de la Tabaski ?
Selon nos collègues, la distribution la plus proche de la perfection consiste à manger un tiers, donner un tiers en aumône et offrir un autre en cadeau. Une autre opinion dit que l'auteur du sacrifice doit manger la moitié et donner l'autre moitié en aumône.
Comment se déroule la Tabaski ?
Cette fête commémore le sacrifice d'Abraham : celui-ci, s'apprêtant à sacrifier son fils à Dieu sur ordre de ce dernier, vit s'approcher de lui, à l'ultime minute, un mouton « envoyé du ciel ». En souvenir, chaque famille sacrifie son mouton après l'avoir câliné et bichonné pendant plusieurs jours.
Eplucher les légumes, couper la viande et entretenir le feu de bois… Les femmes se sont activées à préparer les repas. “ Tout au long de la journée, j'ai cuisiné trois plats : du foi de mouton aux oignons, des grillades (encore) accompagnées d'oignons, et de la viande avec des vermicelles.

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