expérience évaporation de l'eau

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Comment se fait l'évaporation de l'eau ?
L'évaporation est le passage de l'eau de l'état liquide à l'état gazeux à température ambiante.
L'eau liquide à la surface de la Terre s'évapore à l'aide de la chaleur du Soleil et d'autres conditions atmosphériques comme une faible humidité ou la présence de vents.
Quels sont les 5 facteurs qui agissent sur l'évaporation de leau ?
la capacité de l'air à stocker de l'eau.
Quantité de chaleur disponible.
La quantité d'eau pouvant être évaporée à partir d'une surface dépend de la quantité de chaleur provenant du soleil. Température de l'air et de l'eau. Humidité relative et spécifique de l'air. Pression atmosphérique. Le vent.
Comment se produit l'évaporation ?
Pendant l'évaporation, la vapeur d'eau (gaz invisible) se mélange à l'air ambiant.
Quand la température de l'eau atteint 100 °C, dans la classe ou la cuisine, un phénomène nouveau se produit : l'évaporation se fait alors qu'apparaissent des bulles dans le liquide (d'où le nom : "ébullition").
1.
Transformation sans ébullition d'un liquide en vapeur. 2.
Passage de l'eau de l'état liquide à l'état gazeux (vapeur d'eau).

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Quels sont les 5 facteurs qui agissent sur l'évaporation de leau ?
Un temps chaud permettra à la masse d'eau de se réchauffer et d'augmenter l'énergie cinétique de ses molécules. Un plus grand nombre de molécules auront alors l'énergie suffisante pour s'arracher à la surface d'eau (pour s'évaporer).
Comment faire évaporer de l'eau rapidement ?
On parle d'évaporation quand le nombre de molécules qui quittent la surface de l'eau est supérieur au nombre de molécules qui réintègrent la surface de l'eau. La pression atmosphérique de l'air est la somme des pressions de tous les gaz qui composent l'atmosphère.
Comment expliquer l'évaporation ?
Parmi les facteurs influen?nt l'évaporation et son intensité, on peut citer:
les facteurs climatiques:la radiation solaire;la température de l'air;l'humidité de l'air;la pression atmosphérique;la vitesse des vents;les facteurs du milieu:la température de l'eau;

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