vitamine c pomme

Quelle est le vitamine du pomme ?
Elle renferme plus de 84 % d'eau, dans laquelle sont dissous de très nombreux minéraux et oligo-éléments : potassium, phosphore, zinc, cuivre, manganèse.
Sa peau et sa chair comprennent un large éventail de vitamines : vitamine C, vitamines du groupe B, vitamine E, vitamine A; en quantités modérées toutefois.
Est-ce que la pomme contient de la vitamine C ?
La teneur de ces nutriments peut toutefois différer selon la variété de la pomme : de 8 à 25 mg de vitamine C par 100 g pour une Reinette, de 2 à 6 mg seulement pour une Golden .
A savoir : la peau de la pomme est concentrée en vitamine C : elle en contient 4 à 6 fois plus que la pulpe du fruit.
Quel est le fruit le plus riche en vitamine C ?
L'ananas : Ce fruit est à la fois peu calorique et riche en acide ascorbique avec une teneur de 46,1 mg pour 100 g de pulpe crue.
Le citron : Le petit dernier de ce classement reste tout de même très intéressant avec son apport de 45 mg de vitamine C pour 100 g de pulpe et 42 mg pour 100 g de jus.
Combien de pomme doit-on manger par jour pour maigrir ? Selon cette nutritionniste, le régime pomme pourrait aider à perdre jusqu'à 5 kilos par semaine Pour cela, il faudrait consommer 3 pommes par jour.
Selon les objectifs que l'on se fixe, il existe trois variantes du régime pomme.

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